Những món bánh gây thương nhớ trong chuyến du lịch phố cổ Hội An
Hội An không chỉ mang đến cho du khách bức tranh về một phố xưa hoài niệm, cổ kính mà còn gây thương nhớ bởi vô vàn những món ăn ngon đặc sắc. Trong bài viết dưới đây, cùng ABAY khám phá và thưởng thức một số loại bánh hấp dẫn không nên bỏ lỡ nếu bạn có dịp ghé chơi phố Hội nhé.
Bánh ướt cuốn thịt nướng
Là một trong những món ngon hàng đầu phải thử trong chuyến du lịch Hội An, bánh ướt cuốn thịt nướng để lại ấn tượng sâu sắc với bất kì thực khách nào từng thưởng thức. Suất bánh ướt cuốn thịt nướng ngon đúng điệu sẽ cần có thịt heo tẩm ướp các loại gia vị, nướng thơm dậy mùi vừng. Những lá bánh ướt mềm mỏng trắng tinh ăn cùng xiên thịt nướng và các loại rau sống, chấm cùng nước chấm chua ngọt, đảm bảo rằng bạn sẽ muốn ăn mãi không thôi.
Bánh ướt cuốn thịt nướng - một trong những món ngon hàng đầu ở Hội An
Bánh xèo
Bánh xèo thì ở địa phương nào cũng có, nhưng ở Hội An, món bánh xèo vẫn vô cùng nổi tiếng vì sự khác biệt. Vỏ bánh được chiên vàng rụm, nhân thịt bạc và tôm bên trong lại mềm, thơm và ngọt. Đặc biệt, linh hồn của món ăn chính là nước chấm được chế biến tỉ mỉ, tinh tế với đậu phộng xay, mè, gan heo đun sôi. Có lẽ, hương vị này khó mà lẫn được với bất kì nơi nào khác.
Bánh vạc
Nhắc đến món ngon ở phố cổ Hội An không thể thiếu món bánh vạc – món bánh được đánh giá là vô cùng tinh tế, bắt mắt và ngon miệng. Bánh vạc là sự kết hợp tài tình giữa truyền thống và hiện đại khi vỏ bánh mỏng bọc nhân tôm, thịt heo lại tạo thành hình bông hoa nhẹ nhàng, e ấp. Bạn sẽ vừa được ăn ngon vừa được thưởng thức bằng mắt vô cùng thú vị.
Bánh vạc Hội An là sự kết hợp tài tình giữa hiện đại và truyền thống
Bánh bèo
Bạn vẫn biết cố đô Huế mới là “cái nôi” của món bánh bèo. Nhưng ở Hội An, bánh bèo cũng là một món đặc sản gây thương nhớ, rất hấp dẫn và đặc sắc đấy. Bánh bèo được đựng trong chiếc chén nhỏ, phần bánh làm từ bột gạo, trong khi nhân bánh thường là tôm và thịt. Với mức giá chỉ 5000-7000 đồng/ bát, đây là lựa chọn món ăn ngon bổ rẻ trong buổi xế chiều khi dạo chơi phố cổ, rất đáng để bạn thưởng thức một lần.
Bánh đập
Trong danh sách các món bánh đặc sản của Hội An, chắc chắn không thể thiếu món bánh đập. Đúng như cái tên của nó, khi ăn, thực khách cần lấy tay ấn giữa chiếc bánh xuống cho tới khi vỡ ra nhiều mảnh. Sau đó, bạn tách từng mảnh nhỏ này chấm nước chấm để thưởng thức. Nghe qua thật đơn giản phải không, nhưng nước chấm của món bánh này vô cùng độc đáo khi được làm từ mắm nêm, nguyên liệu chính là cá cơm và củ hành hương, tạo hương vị không đâu có được.
Bánh đập Hội An - món bánh độc đáo và hấp dẫn
Dịp cuối năm nay, trong chuyến vi vu phố cổ Hội An, bạn hãy thưởng thức thật nhiều món bánh ngon nơi đây để chia sẻ cùng các khách hàng của ABAY nhé. Đừng quên, nhanh tay liên hệ tổng đài 1900 6091 để được chúng tôi hỗ trợ đặt vé máy bay đi Đà Nẵng và thẳng tiến phố Hội với mức giá hợp lý nhất.
T.Ba, 12/11/2024 15:56