“Điểm danh” 5 món ăn Hải Phòng ngon “quên lối về”
Thành phố cảng Hải Phòng không chỉ ghi dấu ấn trong lòng du khách với những điểm tham quan thú vị, mà còn gây thương nhớ bởi rất nhiều món ăn tuy đơn giản mà ngon “quên lối về”. Nếu có dịp đến với thành phố hoa phượng đỏ, bạn đừng bỏ lỡ cơ hội thưởng thứ 5 món ngon ấn tượng nhất dưới đây nhé.
Bánh mì que cay
Chắc hẳn bạn cũng đã rất quen thuộc với món ăn vặt đơn giản mà hấp dẫn này rồi đúng không? Hiện tại, bạn có thể thấy ở Hà Nội và nhiều địa phương đều có món bánh mì que cay này, thế nhưng phải đúng là bánh mì que cay Hải Phòng thì mới chuẩn vị và ngon nhất.
Món ăn là những chiếc bánh mì nhỏ khoảng 2 ngón tay, bên trong kẹp chút pate, mỡ hành và nước sốt cay ngọt được nướng nóng giòn, chấm thêm chút tương ớt nữa thì quá tuyệt cho một buổi chiều dạo phố. Nếu có dịp ghé Hải Phòng, bạn nhất định nên thưởng thức món ăn vặt ngon bổ rẻ này nhé.
Bánh mì que cay Hải Phòng - món ăn vặt đúng chuẩn ngon bổ rẻ
Bún tôm
Bún tôm là món ăn sở hữu hương vị đặc trưng, kết hợp vị ngọt tự nhiên của tôm cùng các loại xương ninh, thịt bằm. Một tô bún hoàn chỉnh gồm có bún trắng, bên trên là tôm bóc vỏ cùng thịt bằm, xen lẫn màu đỏ của cà chua, màu xanh của các loại rau với nước dùng ngọt lịm tim. Chắc chắn đây sẽ là món ăn sáng hoàn hảo để bạn nạp năng lượng cho một ngày rong ruổi khám phá Hải Phòng đầy hứng khởi.
Bánh đa cua
Nếu bạn để ý thì dạo phố Hà Nội, sẽ thấy có những nhà hàng treo biển “Bánh đa cua Hải Phòng”, chứng tỏ món ăn này đúng là món ăn “thương hiệu” của thành phố cảng rồi phải không? Vậy thì làm sao bạn có thể bỏ qua món ăn này trong “list” các món ẩm thực Hải Phòng được nhỉ?
Nguyên liệu chính của món này là sợi bánh đa tráng mỏng, nhưng vẫn giữ được độ dai nhất định, có thể nói là mỏng nhưng không bở, dai mà không cứng. Ngoài ra, nước dùng cũng rất quan trọng khi kết hợp giữa thịt cua và nước hầm xương, mang lại một hương vị hài hòa và dễ chịu nhất. Topping của món này là chả lá lốt, chả vàng, tôm cùng hành lá, rau thơm…
Bánh đa cua Hải Phòng - món ăn gây thương nhớ
Ốc Hải Phòng
Sẽ thực sự là một thiếu sót lớn nếu như đặt
vé máy bay đi Hải Phòng mà bạn chưa từng thưởng thức các món ngon từ ốc. Lượn khắp các con đường trên thành phố, bạn sẽ bắt gặp vô số quán ốc thơm ngon hấp dẫn. Nhưng bạn đừng lăn tăn về giá nhé, bởi chi phí các hàng ốc nơi đây hầu hết cũng khá rẻ. Còn chần chừ gì mà không thưởng thức một bữa “buffet ốc” cùng nhóm bạn hay gia đình của mình bạn nhỉ?
Hải sản
Là một thành phố cảng, nên Hải Phòng cũng nổi tiếng là thiên đường hải sản, với rất nhiều món ngon đa dạng và phong phú: tôm, cua, ghẹ, mực… đủ cả. Nếu có thời gian, bạn cũng có thể tự đi chợ, chọn lựa hải sản tươi ngon và mang về cùng nhau chế biến, thưởng thức.
Hải Phòng nổi tiếng với nhiều loại hải sản tươi ngon
Bên cạnh những món ngon nổi bật trên đây, ẩm thực Hải Phòng còn có rất nhiều cái tên trứ danh khác như: bánh bèo, bánh đúc tàu, cơm cháy hải sản, chả chìa Hạ Lũng, nem chua An Thọ, bánh chả dừa, giá bể xào… Mùa hè này, bạn có dự định thăm thú Hải Phòng không? Nếu có, đừng quên “note” ngay các món ngon này để tìm và thưởng thức nhé.
Vui lòng liên hệ
ABAY qua hotline
1900 6091 để được chúng tôi hỗ trợ bạn cập nhật giá vé tốt nhất cũng như đặt vé máy bay nhanh chóng và hiệu quả nhất.
T.Tư, 06/07/2022 15:55