Những món ăn ngon nổi tiếng ở đất nước hoa anh đào
Nhật Bản không chỉ nổi tiếng bởi những cảnh quan đẹp tuyệt vời cùng nền văn hóa truyền thống đặc sắc mà còn “hút hồn” khách du lịch bằng thế giới ẩm thực đầy màu sắc. Hãy cùng ABAY săn những tấm vé máy bay giá tốt để cùng đến với đất nước mặt trời mọc và thưởng thức những món ăn khó cưỡng này nhé!
Những món ăn nổi tiếng của Nhật Bản
- Món Edo-mae zushi hay Sushi: Có lẽ người Việt Nam cũng không còn quá xa lạ với món ăn này. Tuy nhiên nếu bạn có cơ hội thưởng thức sushi ngay trên đất nước Nhật, bạn sẽ cảm nhận được không chỉ hương vị thơm ngon mà chứa đựng trong đó là cả sự tinh tế, khéo léo trong việc kết hợp các nguyên liệu một cách hoàn hảo. Chính vì thế, món sushi Nhật Bản vừa đẹp mắt lại vừa ngon miệng. Bạn có thể thưởng thức sushi nhiều và phổ biến nhất ở thủ đô Tokyo.
Sushi - một trong những món ăn hàng đầu của ẩm thực Nhật Bản
- Yudofu: Nếu bạn tới Kyoto thì hãy nếm thử món ăn nổi tiếng nhất ở đây, đó là món Yudofu. Đây là tên gọi một món đậu phụ luộc được chế biến khá cầu kỳ. Đậu được ninh cùng một loại nước hầm đặc biệt, sau khi ngấm gia vị, người ta sẽ rắc thêm rau và tảo bẹ, ăn kèm gia vị là yuzu kosho và ponzu.
- Takoyaki là món ăn đường phố cực kỳ phổ biến và được yêu thích ở thành phố Osaka. Món này thực chất là một loại bánh làm từ bạch tuộc, hành lá và bột tẩm gừng ngâm. Các nguyên liệu sẽ được cho vào khuôn hình bán cầu và làm chín.
- Okonomiyaki là tên gọi món ăn nổi tiếng ở thành phố Hiroshima. Đây được xem là món bánh pizza của người Nhật. Bạn sẽ thấy hình dáng của bánh khá giống với pizza Ý. Bánh gồm 2 lớp bột, phần giữa sẽ gồm bắp cải, thịt bò thái lát mỏng, bạch tuộc, tôm nõn, phomai, mỳ sợi… Okonomiyaki được ăn kèm với sốt Okonomi và mayonnaise, hành lá, cá ngừ bào khô.
Okonomiyaki - món pizza của người Nhật phổ biến ở thành phố Hiroshima
- Chanpuru là món ăn truyền thống ở Okinawa. Đây là món mướp đắng xào. Mướp đắng Nhật được xào chung với đậu phụ non, rau và một vài loại thịt cá. Và món Chanpuru ở Okinawa thì luôn mang hương vị cực kỳ đặc biệt không thể tìm thấy ở bất kỳ nơi nào khác trên đất Nhật.
- Món Champon là món ăn gần giống mỳ ramen, tuy nhiên cách chế biến có phần khác biệt. Champon được nấu trực tiếp cùng nước dùng, khi ăn được thêm rau củ, thịt, cá… tùy theo mùa và theo sở thích. Đây là món ăn phổ biến ở Nagasaki.
- Món miso katsu: Đây là món thịt lợn nhúng bột, sau đó được chiên ngập dầu cho giòn và được rưới nước sốt miso đặc biệt lên trên. Bạn có thể thưởng thức món miso katsu ở bất kỳ vùng nào của Nhật Bản, nhưng vùng Nagoya là nơi có món miso katsu ngon nhất.
- Ishikari nabe là món lẩu nổi tiếng ở Hokkaido. Lẩu bao gồm cá hồi, củ cải Nhật, hành tây, đậu hũ, bắp cải, nấm đông cô… đều là những đặc sản phổ biến ở vùng băng tuyết Hokkaido.
- Sapporo ramen là món mỳ ramen nổi tiếng với các nguyên liệu như thịt lợn, măng, rau xào, giá đỗ, chả cá, trứng… hòa quyện trong một loại nước dùng tuyệt hảo, kèm thêm nước sốt miso đặc trưng. Món ăn này là đặc sản của thành phố Sapporo.
- Món mỳ Sanuki udon: Udon là loại mỳ phổ biến ở Nhật và Sanuki udon là một trong vô số các loại udon này. Bát mỳ Sanuki udon bao gồm có hành lá, đậu rán và tempura. Đôi khi có thêm thịt hoặc hải sản. Và món này chỉ có thể mang hương vị tuyệt vời nhất khi bạn thưởng thức ở Takamatsu – một trong 4 hòn đảo chính của Nhật Bản.
Món mỳ Sanuki udon ngon nhất khi thưởng thức trên đảo Takamatsu
Đến Nhật Bản như thế nào?
Hiện tại từ Việt Nam, bạn có thể đặt vé máy bay đi Nhật Bản trên nhiều hãng hàng không như Malaysia Airlines, Asiana Airlines, Hong Kong Airlines, Vietnam Airlines, Japan Airlines… Hầu hết khách du lịch đều lựa chọn hạ cánh tại thủ đô Tokyo, sau đó tiếp tục di chuyển đến các thành phố khác. Nếu bạn muốn lựa chọn bay trên hãng hàng không nội địa thì có thể đặt vé máy bay Vietnam Airlines, khởi hành từ các sân bay quốc tế tại Hà Nội, Đà Nẵng và Tp Hồ Chí Minh, hạ cánh tại sân bay Narita.
Mời bạn tham khảo bảng giá vé Vietnam Airlines đi Nhật Bản áp dụng cho các chuyến bay khởi hành ngày 25/5/2016 được cập nhật trên ABAY.vn
Lưu ý: Đây là giá vé áp dụng cho một chiều, chưa bao gồm thuế và các loại phụ phí
Để có cơ hội thưởng thức các món ăn ngon trên khắp nước Nhật, bạn hãy nhanh chóng lên lịch trình du lịch Nhật Bản và book vé máy bay càng sớm càng tốt nhé.
Tổng đài 1900 6091 của ABAY luôn sẵn sàng hỗ trợ và tư vấn giúp bạn đặt được những tấm vé máy bay giá tốt nhất.
T.Hai, 09/05/2016 08:44