Nhật Bản và những điều bạn có thể chưa biết ( Phần 2)
Ở phần trước, chúng ta đã tìm hiểu qua về cái tên cũng như nét văn hóa tiêu tiền xu của Nhật Bản. Ở phần 2 này, ABAY xin chia sẻ tới các bạn một số nét đặc trưng khác lạ khác của Nhật Bản có thể khiến bạn bất ngờ và thích thú. Người Nhật có những món ăn khá khó ăn mà thoạt đầu nhìn thấy có lẽ bạn cũng sẽ phải lắc đầu ngán ngẩm. Một trong những món ăn nặng mùi có thể kể đến là món Natto. Đây là món ăn lên men từ ...
Ở phần trước, chúng ta đã tìm hiểu qua về cái tên cũng như nét văn hóa tiêu tiền xu của Nhật Bản. Ở phần 2 này, ABAY xin chia sẻ tới các bạn một số nét đặc trưng khác lạ khác của Nhật Bản có thể khiến bạn bất ngờ và thích thú.
Ẩm thực với những món ăn "kì dị"
Người Nhật có những món ăn khá khó ăn mà thoạt đầu nhìn thấy có lẽ bạn cũng sẽ phải lắc đầu ngán ngẩm.
Một trong những món ăn nặng mùi có thể kể đến là món Natto. Đây là món ăn lên men từ đậu nành. Hạt đậu nành được sơ chế, ngâm nước cho nở rồi cho vào ủ lên men. Độ ngon của Natto sẽ càng chuẩn nếu như sự lên men của nó được bao phủ bằng độ nhớt màu trắng, sợi nhớt càng kéo lên được dài thì càng ngon. Món này cũng tương tự như với mắm tôm Việt Nam vậy. Nếu bạn đã quen với mùi vị của nó rồi thì có thể sẽ bị nghiện bởi cái nồng nồng và nặng mùi ấy.
Bạn đã thử món ăn này chưa?
Nhật Bản nổi tiếng với những món cá tươi ngon. Tuy nhiên món cá nóc Fugu cũng là một sự liều lĩnh đối với cả người thức lẫn đầu bếp. Sở dĩ như vậy vì đây là loại cá có độc. Độc tố của nó có thể gây tê liệt thần kinh và làm chết người. Chính vì thế để làm ra món này, các đầu bếp phải được cấp một chứng chỉ trong nghề mới được phép chế biến và bán trong các nhà hàng.
Món ăn độc chết người nhưng lại đốn tim biết bao nhiêu người
Món cá này nếu biết cách chế biến sẽ rất ngon và làm mê mệt bất kỳ ai yêu thích cá tươi ở Nhật Bản. Chúng sẽ được cắt lát mỏng, ăn kèm với các loại nước chấm đặc trưng, uống kèm với rượu Sake hâm nóng. Ngoài ra, những miếng sushi làm từ cá Fugu cũng rất đắt tiền và là một trong những món ăn thuộc loại hảo hạng trong dòng sushi Nhật.
Món cá này sẽ làm không ít người bất ngờ bởi vị lạ và cách ăn chúng
Nếu bạn thích có cảm giác con vật còn sống "quẫy quẫy" trong miệng thì hãy thưởng thức món Shirouo no Odorigui. Đây là những con cá nhỏ bé và trong suốt mang tên shirouo. Người ta thường cho những con cá này vào trong cốc giấm pha rồi sau đó, khi ăn bạn sẽ uống chúng. Hỗn hợp giấm sẽ khử bớt mùi tanh của cá, và những con cá nhỏ sẽ ngọ ngậy trong miệng bạn tạo cảm giác lạ lẫm vô cùng.
Những nguyên tắc "không"
Không mang đồ tắm khi đến suối nước nóng: Người Nhật thường đến tắm ở suối nước nóng rất nhiều và thói quen của họ là không mặc đồ khi tắm ở đó. Vì thế, bạn cũng không có gì phải ngượng ngùng khi khỏa thân như họ cả. Hãy cứ tự nhiên vì đó là điều hết sức bình thường.
Suối nước nóng ở Onsen - Nhật Bản
Không cần tip hay tiền boa: Khi đi taxi hoặc tới các tiệm ăn, bạn chỉ cần trả đúng số tiền hoặc nhận lại số tiền còn thừa (kể cả tiền lẻ). Vì theo thói quen của người Nhật, họ sẽ chỉ nhận những thứ đúng và đủ với công sức họ bỏ ra mà thôi.
Không hút thuốc ngoài trời: Ở Nhật Bản, người ta rất coi trọng những hành động và có ý thức bảo vệ môi trường. Chính vì thế, việc hút thuốc ngoài trời với họ là một hình ảnh xấu. Tuy rằng trong một số quán bar hoặc 1 số khu vực nhất định có cho người dân hút thuốc, nhưng điều này là rất hạn chế. Bạn sẽ bắt gặp cực ít hoặc hiếm khi thấy có ai đó hút thuốc ngoài trời. Vì nếu bị phát hiện, họ sẽ bị phạt rất nặng, số tiền phạt có thể lên tới 60.000 yên.
Không hút thuốc - không vứt rác ra đường là một trong những nguyên tắc ở Nhật được chấp hành nghiêm chỉnh
Không vi phạm luật giao thông: cho dù có hay không bóng dáng cảnh sát giao thông, ở bất kỳ vùng thành phố hay nông thôn nào, hễ có biển báo và tín hiệu đèn giao thông thì người Nhật luôn tuân thủ đúng. Chính vì thế, nếu sang Nhật du lịch hay làm việc, bạn cũng nên học theo thói quen này để không bị những ánh mắt kỳ thị hoặc cái nhìn không thiện cảm đối với những hành động trái với luật giao thông mà họ đang tuân thủ.
Hành trình tới Nhật Bản
Để tới được Nhật Bản, bạn sẽ phải di chuyển bằng phương tiện máy bay. Theo thông tin cập nhật thì hiện tại ở Nhật Bản có tới 107 sân bay khác nhau và 5 sân bay lớn là Sân bay quốc tế Osaka (Itami); Sân bay quốc tế Chubu (Centrair); Sân bay quốc tế Narita; Cảng hàng không quốc tế Kansai và Sân bay quốc tế Tokyo (Haneda) là những sân bay được đánh giá cao nhất về chất lượng.
Hành trình từ Việt Nam tới Nhật được rất nhiều các hãng hàng không khác nhau khai thác. Các hãng hàng không quốc tế lớn có tham gia vào hành trình này có thể kể đến như: Asiana Airlines, Korean Air, China Airlines, Pacific Airlines, HongKong Airlines... Và tại Việt Nam, hãng hàng không nội địa duy nhất khai thác đường bay này là Vietnam Airline.
Tính cho tới thời điểm hiện tại, giá vé máy bay đi Nhật Bản, chiều từ Hà Nội - Hiroshima trong tháng 2/2016 giao động trong khoảng 528 USD - 2440 USD. Có 12 hãng hàng không đang khai thác đường bay này. Tuy nhiên, với chặng bay này, hãng hàng không Pacific Airlines đang có ưu đãi với giá vé 0 USD cho một số ngày trong tháng 2 này.
Vé máy bay Hà Nội - Nhật Bản ngày 16/2
Với tuyến bay Sài Gòn - Tokyo, giá vé giao động từ 245 USD - 2600 USD. Với hành trình bay này, có tới 19 hãng hàng không đang khai thác. Tổng thời gian cho hành trình bay khoảng từ 5 giờ đến 32 giờ và tùy vào từng chuyến bay mà sẽ có từ 1 - 2 điểm dừng.
Vé máy bay Sài Gòn - Nhật Bản ngày 16/2
Lưu ý: giá vé trên là vé 1 chiều, chưa bao gồm thuế và phí.
Để đặt vé máy bay một cách dễ dàng nhất, hãy gọi tới số 1900 4749 - ABAY sẽ tư vấn cho bạn một cách hợp lý nhất.
Chúc các bạn có một chuyến đi vui vẻ.
T.Sáu, 22/04/2016 13:43