Đầu đông Hà Nội không còn lạnh với những thức uống thơm nồng!
Đến với Hà Nội những ngày cuối thu, đầu đông se lạnh ngoài thưởng thức những tô phở nóng hổi, hay níu kéo chút thu với cốm vòng, chả rươi… bạn cũng đừng quên làm ấm mình khi thử qua những thức uống thơm ngon, hấp dẫn. Đây hẳn sẽ là combo hoàn hảo cho chuyến vi vu Hà Nội tháng 11 của bạn.
Cà phê trứng
Với những buổi sáng mai, cái lạnh ùa về se se trên da thịt, thì một ly cà phê trứng là chọn lựa lý tưởng được nhiều người đặc biệt yêu thích tại Hà Nội.
Đây là thức uống được cụ Nguyễn Văn Giảng biến tấu từ Capuccino của người phương Tây, xuất hiện tại Hà Nội từ đầu thế kỷ 20, cho đến ngày nay cà phê trứng đã trở thành thứ đồ uống mang dấu ấn của thủ đô, được nhiều người, đặc biệt là các du khách nước ngoài cũng rất ưa chuộng khi đến với Việt Nam.
Để có được ly cà phê trứng thơm ngon đúng điệu, trước hết người ta phải chọn được loại cà phê nguyên hạt ngon thuần. Sau đó là phải kể đến tay nghề đánh trứng đạt được độ bông, độ sánh và hương thơm chuẩn vị. Khi phần lòng đỏ trứng được đánh đúng độ được rót nhẹ vào chính giữa cốc cà phê nóng để phần kem trứng nổi lên bề mặt một cách đẹp mắt và hương thơm nồng lan tảo trong không gian lành lạnh… chắc chắn nhiều người sẽ không thể nào bước qua, thay vào đó là dừng chân gọi ngay cho mình một lý cà phê trứng.
Một số địa chỉ bán cà phê trứng ngon có tiếng tại Hà Nội các bạn có thể ghé qua thưởng thức như: Giảng Café - 39 Nguyễn Hữu Huân, Lý Thái Tổ, quận Hoàn Kiếm. Cafe Đinh - 13 Đinh Tiên Hoàng, Hàng Trống, quận Hoàn Kiếm. Cafe Phố cổ - 11 Hàng Gai, Hàng Trống, quận Hoàn Kiếm.
Sữa ngô nóng
Nhiều người sẽ nghĩ rằng sữa ngô mùa nào trong năm chẳng có, tuy nhiên việc thưởng thức một ly sữa ngô nóng vào tiết trời Hà Nội đầu đông lại mang đến những dư vị đặc biệt thú vị và hấp dẫn.
Hương vị ngọt ngào, tươi ngon của những hạt ngô tươi pha thêm chút béo ngậy của sữa đặc, phảng hương thơm thanh thuần của lá nếp… thức uống này sẽ ngay lập tức làm bạn ấm người và khỏa lấp chiếc bụng đói vào sáng mai.
Bạn có thể tìm được món sữa hấp dẫn với giá “hạt dẻ” này ở nhiều quán ăn sáng, ăn vặt vỉa hè hoặc khu vực Hàng Bông, Hoàn Kiếm.
Sữa đậu nành nóng
Một thức uống nóng khác, “cộp mác” đông Hà Nội được nhiều người ưa chuộng để thưởng thức cùng bữa sáng đó chính là món sữa đậu nành nóng.
Dù chỉ là thức uống bình dân, nhưng đây lại là món đồ uống “gây thương nhớ” cho bất kỳ ai trong những ngày đầu đông lành lạnh. Ly sữa nóng hổi được bê ra bạn đã bị cuốn hút ngay lập tức bởi hương thơm ngọt ngào, nhấm thử một ngụm bạn sẽ thích mê vị ngọt nhẹ không quá ngậy béo, rất vừa vặn.
Dân sành ăn Hà Nội chia sẻ đến các bạn 2 địa chỉ bán sữa đậu nành ngon bậc nhất thủ đô, đó chính là 146 Quán Thánh, chợ Ngô Sĩ Liên hay 74 Bát Sứ.
Nước mía nóng
Nếu như mùa hè Hà Nội bạn có thể giải nhiệt ngay lập tức bằng những ly mía đá mát lạnh, thì vào mùa đông cũng có thể sưởi ấm cơ thể bằng những ly mía nóng ngọt ngào.
Nước mía nóng có vị ngọt đậm, hương thơm đặc trưng bởi được ép từ những cây mía đã nướng trên than hồng. Một ly nước mía nóng với phần toping đa dạng từ dừa nạo, dừa khô và trân châu dai dai làm tăng thêm vị ngọt bùi đầy lôi cuốn.
Nếu bạn đang lên lịch trình cho một chuyến foodtour Hà Nội, đừng quên note lại những thức uống hấp dẫn kể trên nhé! Hương vị thơm ngon đặc trưng của mỗi loại đồ uống sẽ để lại trong bạn những dư vị khó quên, để rồi thêm cảm, thêm yêu những điều nhỏ bé của thủ đô.
Và đừng quên trong hành trang đến với Hà Nội tháng 11, những tấm vé máy bay đặt sớm có giá tốt tại ABAY.vn sẽ giúp bạn tiết kiệm phần nào chi phí cho chuyến đi của mình. Liên hệ với chúng tôi qua tổng đài 1900 6091 để nhận được mọi sự tư vấn, hỗ trợ tốt nhất nhé!
T.Ba, 08/11/2022 07:57