Cafe Đinh - hương vị Rock giữa lòng phố cổ
Vào tiết trời mùa thu se lạnh đủ để mặc áo len mỏng, ngồi ban công của Đinh, thưởng thức giai điệu rock quen thuộc, nhâm nhi ly cafe trứng, ngắm nhìn vài cành lá đung đưa trong ánh nắng vàng ruộm, thảnh thơi đưa hồn lơ đãng đúng là không còn gì bằng. Từ lâu cafe Đinh đã trở thành nơi nhiều người thường lui tới để tìm một cõi riêng cho chính mình, bỏ xa những tạp nham cuộc sống bên ngoài. Đinh không chỉ đơn thuần ...
Vào tiết trời mùa thu se lạnh đủ để mặc áo len mỏng, ngồi ban công của Đinh, thưởng thức giai điệu rock quen thuộc, nhâm nhi ly cafe trứng, ngắm nhìn vài cành lá đung đưa trong ánh nắng vàng ruộm, thảnh thơi đưa hồn lơ đãng đúng là không còn gì bằng. Từ lâu cafe Đinh đã trở thành nơi nhiều người thường lui tới để tìm một cõi riêng cho chính mình, bỏ xa những tạp nham cuộc sống bên ngoài. Đinh không chỉ đơn thuần là một quán cafe rock mà nó mang cái chất Hà Nội, cũ kĩ nhưng đặc biệt, tô điểm cho cái xưa cố kính của phố cổ giữa lòng thủ đô ồn ào, náo nhiệt.
.jpg)
Đinh cafe, một quán cafe rock tương đối cổ kính của Hà Nội, có thể nói là lâu đời nhất còn tồn tại đến bây giờ. Quán được xây dựng trên nền đất trước là lòng hồ Tả Vọng cũ, đây là căn nhà nằm trong khu phố cổ của Hà Nội được người Pháp xây dựng đầunhững năm 1940. Đến cuối những năm 1940 ý tưởng về kinh doanh quán cafe được hình thành do nhu cầu cuộc sống của gia đình. Cũng vì đây là quán cafe của gia đình nên quán vẫn còn tồn tại đến hôm nay, trong khi những quán cafe rock ngày xưa như Sân Ga, Rock Bụi hay Today không còn nữa.
.jpg)
Quán nhỏ được xây dựng với lối kiến trúc cổ vững chắc tạo nên một không gian thoáng đãng với những cánh cửa sổ rộng, ban công được bố trí hướng về phía hồ Hoàn Kiếm tạo một cảm giác mát mẻ, dễ chịu trong mỗi vị khách khi ghé qua quán. Đi qua một con ngõ nhỏ, đầu ngõ là quầy bán túi xách, ta sẽ qua một chiếc cầu thang nhỏ cũ kỹ đã ngả màu theo thời gian. Bước vào căn gác nhỏ trên tầng 2 ta như bước vào một không gian cổ kính đặc trưng của các căn nhà ở khu phố cổ Hà Nội.
Từ quầy bar gỗ nhỏ cũ kỹ đến những bộ bàn ghế giản dị và mộc mạc, tất cả đều phủ lên mình hình ảnh của thời gian. Nội thất và trang trí trong quán đều rất đơn giản, không cầu kỳ về màu sắc cũng như bố cục trang trí bởi đây là quán cafe rock của gia đình. Điều dễ nhận thấy nhất khi đến quán đó là 2 bức hình cô gái trên tường, 2 bức hình mộc mạc và tinh tế, đó là hình ảnh của bác Bích – chủ quán cafe Đinh. Mỗi sáng khi đến quán, ai ai cũng đều nhận thấy một nét rất mới của quán đó là những bình hoa được bác Bích chuẩn bị từ rất sớm khi mặt trời còn chưa dậy, những bông hoa được bác chọn rất kỹ và theo từng mùa ta lại bắt gặp một loài hoa riêng biệt.
.jpg)
Đinh Cafe thực chất không phải là cái tên chính thức của quán, bởi theo bác Bích thì quán còn có nhiều cái tên khác. Thời gian đầu quán có tên là cafe Nghèo hay cafe Sinh viên bởi lúc đó khách đến với quán chủ yếu là học sinh sinh viên và giá lúc đó chỉ có 300đ/1 cốc cafe. Giá hiện tại cho một cốc cafe là 6000 vnđ cùng nhiều đồ uống khác và giá cũng rất bình dân. Bạn cũng có thể gọi là cafe Bích xuất phát từ cái tên của chủ quán. Cái tên Đinh là xuất phát từ địa chỉ của quán nằm trên phố Đinh Tiên Hoàng và lâu dần được gọi là quán Đinh. Cũng bởi quán không có một cái tên chính thức nào nên quán cũng rất đặc biệt là không có biển hiệu. Đến nay, cái tên thân thuộc và được biết đến hơn cả là Đinh cafe.
Khách ở Đinh có thể gọi 1 cốc cafe hay bột sắn... ngồi cả buổi cũng chẳng ai có ý kiến gì cả. Đinh có một chỗ ngồi ngoài ban công mà phải thiệt may mắn mới chiếm được chỗ ngồi đó. Từ đây, bạn có thể phóng tầm mắt ra Hồ, tầm nhìn từ đó rất đẹp hay thả hồn lơ đễnh xuống dòng người tất bật di chuyển bên dưới đường.
Ở Đinh có một lượng khách đông đảo là những nhiêp ảnh gia nghiệp dư, những người mê chụp ảnh hay có máy ảnh đều thích không gian ở đây. Dù nhỏ hẹp nhưng sự sáng tạo là vô hạn, nhất là sáng tạo từ cảm xúc. Thưởng thức cafe, đung đưa theo điệu rock, không biết đã có bao nhiêu tấm ảnh đựoc "sản xuất" ra từ cái quán bé nhỏ này.
Không sang trọng, không cầu kì, không mang một xu hướng hiện đại nào, cafe Đinh mộc mạc, giản dị mà đậm chất Hà Nội. Đây là nơi lý tưởng cho những ai muốn tìm kiếm một cõi riêng hay một thứ gì đó cho riêng mình. Quán nhỏ hẹp, cũ kỹ nhưng lại có sức hút kỳ lạ, níu chân những ai đã đến một lần thì không thể không quay lại.
Hệ thống dat ve may bay trực tuyến www.abay.vn luôn cập nhật và cung cấp vé máy bay tới Hà Nội và nhiều quốc gia trên thế giới. Hệ thống cho phép khách hàng có thể so sánh gia ve may bay của hơn 100 hãng hàng không và book vé máy bay Hà Nội một cách nhanh chóng qua hệ thống thanh toán tiện lợi với mức giá tốt nhất và đội ngũ tư vấn, chăm sóc khách hàng phục vụ 24/7.
T.Sáu, 22/04/2016 15:15