Tới Thái Lan “đo độ dũng cảm” khi thưởng thức những con côn trùng “lúc nhúc”
Thái Lan là một trong những đất nước với nền ẩm thực tinh tế, hương vị chua cay bí truyền và luôn được xếp vào hàng bậc nhất bởi món Thái đánh thức mọi giác quan cảm nhận của người dùng. Tuy nhiên, đất nước này còn có một thứ đặc sản khác mà không phải ai cũng muốn nếm, đó chính là những con côn trùng béo ngậy. Từ Việt Nam tới thăm đất nước Chùa Vàng, bạn có thể chọn 1 trong 100 hãng hàng không khác nhau bao gồm ...
Thái Lan là một trong những đất nước với nền ẩm thực tinh tế, hương vị chua cay bí truyền và luôn được xếp vào hàng bậc nhất bởi món Thái đánh thức mọi giác quan cảm nhận của người dùng. Tuy nhiên, đất nước này còn có một thứ đặc sản khác mà không phải ai cũng muốn nếm, đó chính là những con côn trùng béo ngậy.
Nhện là món ăn ưa chuộng ở Thái
Hành trình tới Thái lan
Từ Việt Nam tới thăm đất nước Chùa Vàng, bạn có thể chọn 1 trong 100 hãng hàng không khác nhau bao gồm cả nội địa và quốc tế. Trong đó, các hãng hàng không quốc tế có thể kể đến như: Adria Airways; All Nippon Airways; Air India; Bangkok Airways; United Airlines…và hãng hàng không nội địa khai thác đường bay tới Thái Lan là Vietnam Airline và Jetstar.
Tại thời điểm này, giá vé máy bay tháng 1/2016 một chiều chưa bao gồm phí và thuế chiều từ Hà Nội đi Bangkok (Thái Lan) giao động khoảng 39 USD – 2600 USD. Tùy theo chặng bay, các chuyến bay sẽ có từ 1 đến 2 điểm dừng hoặc bay thẳng. Trong đó, Jetstar đang có giá vé máy bay đi Thái Lan rẻ nhất chỉ với 39 USD.
Vé máy bay chiều từ Hà Nội - Thái Lan tháng ngày 15/1
Giá vé máy bay một chiều chưa bao gồm thuế và phí chiều từ Sài Gòn đi Phuket (Thái Lan) giao động từ 100 USD – 1950 USD. Đặc biệt, hãng Jetstar Asia đang có chương trình khuyến mại với giá vé 0 đồng vào một số ngày trong tháng 1/2016. Có 20 hãng hàng không khai thác đường bay này và thời gian bay tùy theo chặng bay sẽ mất khoảng từ 5 giờ 30 phút đến 22 giờ 30 phút.
Vé máy bay chiều từ Sài Gòn - Thái Lan tháng ngày 20/1
Thưởng thức đặc sản côn trùng
Các món ăn từ côn trùng được chế biến thành nhiều món khác nhau
Những món côn trùng ở Thái Lan rất đa dạng và phong phú. Chúng có nguồn gốc từ các nước lân cận và nhiều nhất là từ Campuchia. Vào mùa mưa, côn trùng phát triển mạnh nên những người chuyên đi bẫy côn trùng sẽ mang theo dụng cụ của mình để đi bắt, đi vợt.
Người ta ước tính có tới hàng trăm loại côn trùng đang được bày bán ở các khu chợ đường phố của Thái Lan. Những món côn trùng ngon nhất thường tập chung tại tỉnh Chiêng Rài – một tỉnh nhỏ nhưng khá sầm uất của Thái Lan. Các buổi chợ đêm ở đây thường thu hút khá đông khách du lịch tới đây để thưởng thức.
Các loại ve sầu xào hành
Dạo một vòng quanh chợ, bạn sẽ không khỏi bất ngờ và có phần rùng mình khi tất tần tật những con vật ban ngày bạn thấy chúng bò lổm ngổm hoặc nhung nhúc trong kén giờ lại được bày biện với số lượng lớn trên các chảo chiên. Điều đặc biệt là có những mẻ côn trùng sống như những đàn dế mèn, còn nhảy và kêu rin rít thì chỉ sau khi được sơ chế sạch, chúng đã được bỏ vào chảo dầu sôi, lúc sau chuyển sang màu vàng ươm, bắt mắt. Hay những con nhện đen xì, toàn lông và to phải bằng con cua được chiên lên hoặc xào với hành, những mẻ nhộng tằm, nhộng ong nhung nhúc được đem nướng vàng trên bếp than. Những con bọ xít đen xì, bọ cạp, kiến cánh, niềng niễng,… rồi chi chít những con vật không thể gọi tên cứ thế, được sơ chế qua, ướp với gia vị và đem làm chín trên những chiếc chảo thật to… Thoáng nhìn đã thấy giật mình và sởn gai ốc.
Bọ cạp là món khoái khẩu của các anh đàn ông
Tuy nhiên, có một điều không thể phủ nhận là mùi thơm từ những con côn trùng này thật quyến rũ. Ví dụ như món nhộng ong, nếu khi đem nướng thì mật trong sáp ong sẽ ngấm vào những chú nhộng tỏa mùi thơm ngọt quyến rũ. Món ăn không thể không thử là món châu chấu rang. Châu chấu ở đây ăn sẽ có vị beo béo, ngòn ngọt. Lý do là người ta thường bắt những con châu chấu trên những cánh đồng bắp. Những con châu chấu này thường ăn bắp nên trong bụng chúng có tinh bột, thường ngọt, béo hơn những con châu chấu bình thường. Bọ cạp là món ăn mà các quý ông rất yêu thích, bởi món ăn này được quan niệm là tăng cường sự dẻo dai cho nam giới, nhất là đối với đất nước được coi là có khu vực “đèn đỏ” của châu Á.
Châu chấu là món nổi tiếng của chợ ẩm thực côn trùng
Các món ăn từ côn trùng thường rất được ưa chuộng bởi chúng rất bổ dưỡng lại không bị béo. Chính vì thế, sau các cuộc chơi đêm, người ta thường mua những món ăn về để bổ sung và nạp năng lượng cho cơ thể, nhất là các cô gái mà không sợ bị phát phì.
Bạn có dám thử những chú dế cơm nhung nhúc này không?
Còn rất nhiều những điều thú vị khác đang chờ bạn tại Thái Lan. Hãy sắp xếp thời gian để tới thăm đất nước xinh đẹp này và thử độ dũng cảm của bạn trước những món ăn côn trùng đáng sợ ấy. Mọi chi tiết xin vui lòng liên Tổng đài 1900 4749 để ABAY giúp bạn book vé máy bay một cách nhanh chóng nhất.
Chúc các bạn có một chuyến đi vui vẻ và an toàn.
T.Sáu, 22/04/2016 11:05