Say mê ẩm thực Nha Trang cùng món ăn sáng tối
(vé máy bay đi Nha Trang) - Đến thưởng thức bánh canh cá và Nem nướng ở Nha Trang dù chỉ một lần, bạn sẽ nhớ mãi hương vị thơm ngon đặc biệt của món ăn nơi này. Đến với Nha Trang có 2 món ăn mà bạn không thể bỏ qua. Người dân địa phương nơi đây gọi nó là món sáng tối. Món ăn yêu thích buổi sáng của người Nha Trang là món bánh canh cá. Bánh canh cá nha trang có hương vị đặc biệt bởi nó được nấu từ các loại cá ở ...
(vé máy bay đi Nha Trang) - Đến thưởng thức bánh canh cá và Nem nướng ở Nha Trang dù chỉ một lần, bạn sẽ nhớ mãi hương vị thơm ngon đặc biệt của món ăn nơi này.
Đến với Nha Trang có 2 món ăn mà bạn không thể bỏ qua. Người dân địa phương nơi đây gọi nó là món sáng tối. Món ăn yêu thích buổi sáng của người Nha Trang là món bánh canh cá. Bánh canh cá nha trang có hương vị đặc biệt bởi nó được nấu từ các loại cá ở biển Nha Trang. Bánh canh là tổng hòa của những cọng bún gạo không dai không mềm, cá thu hoặc cằng tươi, nước xương hầm, rau sống. Cá nấu bánh canh phải là cá lớn, thịt dai và tươi ngon. Chả cá ngon nhất được làm từ thịt cá thu trộn lẫn cá rựa. Còn phần xương cá dùng để hầm làm nước dùng. Bánh canh cá đặc biệt thơm ngon bởi nước lèo thanh ngọt tự nhiên.
Người Nha Trang có thói quen ăn bánh canh vào bữa sáng. Nhà đông con, ra chợ mua vài chục ngàn đồng sợi bánh làm sẵn với đầu con cá thu để nấu nước lèo, kèm thêm ít lạng chả cá, là có một nồi bánh canh, ăn thay bữa chính. Nhất là vào mùa đông lạnh mà được một bát bánh canh vừa ăn vừa thổi mới thấy cái hương vị tuyệt vời khó tả của nó. Địa chỉ quán ngon nổi tiếng món ăn này là Bánh canh Bà Thừa (55 Yersin): bán vào buổi sáng và chiều tối, bánh canh bột gạo, chả cá chiên và cá thu dầm. Quán Nguyên Loan (123 Ngô Gia Tự): bán cả ngày, bánh canh chả cá chiên, hấp, cá ngừ dầm. Quán có bán thêm bún cá. Bánh canh Phúc và Cô Sáu đường Vân Đồn: bán chiều tối, bánh canh bột gạo, chả cá, cá thu dầm và đầu cá thu rất ngon.
Và món ăn buổi tối yêu thích của người dân Nha Trang là món Nem nướng. Không phải người Nha Trang ai cũng làm được món này thật ngon, có bí quyết gia truyền. Nem ngon phải được làm từ thịt đùi ngon, trộn thịt cùng da heo rồi giã nhuyễn. Sau đó gia giảm thêm gia vị rồi viên lại và xiên thành que dài chừng ngón tay cái. Khi nào ăn đem nướng trên bếp than hồng hoặc đem chiên. Nem phải ăn cùng rau xà lách , rau thơm, diếp cá, ngò ôm, tía tô, ngò tàu, hẹ, húng quế…cùng khế, chuối chát, xòai xanh , kiệu chua, dưa leo, cà rốt ngâm dấm đường… mới cảm nhận được hết hương vị của nó. Nước chấm cũng là một trong những yếu tố tạo nên sự quyến rũ của món ăn này. Mùa đông đến mà được ngồi bên bếp than hồng cắn ngập những chiếc nem nướng trong miệng thì không còn gì tuyệt bằng.
Du lịch Nha Trang dịp này bạn đừng bỏ qua hai món ăn tuyệt ngon của thành phố biển Nha Trang nhé. Dat mua ve may bay đi Nha Trang tại các dai ly ve may bay uy tín. ABAY là công ty hoạt động trong lĩnh vực thương mại điện tử – chuyên cung cấp dịch vụ vé máy bay trực tuyến của các hãng hàng không nội địa và quốc tế. ABAY có hệ thống Đặt vé máy bay trực tuyến tại website ABAY.vn với các chức năng: Tìm kiếm hành trình bay, So sánh giá vé của các hãng hàng không, Đặt vé máy bay tết 2015 trên website và Thanh toán trực tuyến. Với những chức năng ưu việt, chúng tôi sẽ mang đến cho bạn những tấm vé máy bay như ý đến bất cứ đâu bạn muốn.
T.Hai, 25/04/2016 14:42