Những món ngon quên lối về ở Quy Nhơn – Bạn đã thử chưa?
Thành phố biển Quy Nhơn không chỉ cuốn hút du khách bởi những bãi biển xinh đẹp, những cảnh sắc thiên nhiên đầy thơ mộng mà còn gây thương nhớ với thật nhiều món ăn ngon quên lối về. Cùng ABAY điểm danh một vài món tiêu biểu để thưởng thức trong chuyến ghé thăm Quy Nhơn sắp tới bạn nhé.
Các món hải sản tươi ngon
Là một thành phố biển nên dĩ nhiên đã tới Quy Nhơn thì bạn không thể nào bỏ qua các món hải sản rồi phải không? Hải sản Quy Nhơn nổi tiếng là tươi ngon, phong phú mà giá cả lại rất hợp lý. Một số loại hải sản và món hải sản tiêu biểu nơi đây có thể kể tới: ghẹ sữa sốt me, hàu nướng mỡ hành, ốc len xào dừa…
Du lịch Quy Nhơn thì không thể bỏ lỡ cơ hội thưởng thức hải sản
Nem chua nướng Quy Nhơn
Nếu bạn muốn tiết kiệm chi phí mà vẫn có một bữa ăn vặt thật hấp dẫn thì nhất định không thể quên món nem chua nướng Quy Nhơn vô cùng thơm ngon. Món ăn sẽ đem đến cho bạn tổng hợp đủ các hương vị: ngọt, chua, cay và đặc biệt là cái béo thơm dậy mùi của nem được nướng trên bếp lửa. Món ăn được phục vụ thực khách kèm với rau sống, dưa chuột vừa để làm cho tròn vị, vừa để món ăn bớt ngán. Dạo chơi Quy Nhơn trong một buổi xế chiều thì đừng quên tìm và thưởng thức món này bạn nhé.
Bánh hỏi cháo lòng
Khi ghé chơi các tỉnh miền Trung thì bạn cũng không còn quá xa lạ với món bánh hỏi cháo lòng – đặc sản của vùng này. Thế nhưng, bánh hỏi chỉ ngon và chuẩn vị nhất khi bạn được thưởng thức trên chính mảnh đất Quy Nhơn. Món ăn này vô cùng hấp dẫn với màu trắng phau của bánh hỏi rắc hành lá xanh, đĩa thịt heo luộc hồng hào béo ngậy và chắc chắn không thể thiếu bát nước dùng chua ngọt. Người dân nơi đây còn có thói quen ăn bánh hỏi cùng một bát cháo lòng ngọt thanh, nóng hổi để giúp giảm độ ngán của bánh hỏi, lại kích thích vị giác cho món ăn.
Tré Quy Nhơn
Đây có lẽ là một trong những món ăn cực kì độc đáo và nếu có dịp đặt
vé máy bay đi Quy Nhơn thì bạn không nên bỏ lỡ cơ hội thưởng thức đâu nhé. Lang thang ở những khu chợ ẩm thực tại thành phố biển này, bạn sẽ không khó bắt gặp hình ảnh những chiếc tré bằng rơm hình cán chổi. Nhìn thì tưởng người ta bán chổi hay đồ thủ công, nhưng thực ra bên trong lại là một món ăn đấy bạn ạ. Khi tách lớp vỏ rơm bên ngoài ra thì bên trong sẽ là tổng hòa của các nguyên liệu như tai heo, thịt ba chỉ trộn mè, thính, ớt, lá ổi non… Có vẻ như món này cũng khá giống với món nem chua hay nem nắm của miền Bắc vậy. Bạn có thể thử món này như một món khai vị vô cùng độc đáo của người bản địa nhé.
Tré Quy Nhơn - món ăn độc đáo mà hấp dẫn
Bánh xèo tôm nhảy
Bánh xèo thì đã chẳng còn xa lạ với các tín đồ ẩm thực, nhưng bánh xèo tôm nhảy thì quả thật là một món ăn rất “lạ tai” phải không nào? Trên mặt những miếng bánh xèo từ bột thông thường là phần tôm tươi được bày nguyên con. Bánh được ăn kèm các loại rau dưa, trong đó có rau mầm, tạo nên sự khác biệt. Và nhất định không thể thiếu được nước chấm chua ngọt để giúp món ăn thêm tròn vị.
Bánh canh
Đến Quy Nhơn mà chưa từng thưởng thức bánh canh, có lẽ cũng giống như bạn tới Hà Nội mà không thưởng thức phở Hà Nội hay bún chả Hà Nội vậy. Bánh canh là những sợi bột dài trắng trong với độ dày vừa phải. Đặc biệt, nước dùng của món bánh canh Quy Nhơn rất đậm đà, ngọt thanh mang hương vị biển cả. Có thể nói, bánh canh chính là một đặc sản không thể thiếu của phố biển Quy Nhơn, vì thế bạn đừng bỏ lỡ nhé.
Món bánh canh Quy Nhơn mang đậm hương vị của biển cả
Quy Nhơn không chỉ đẹp về cảnh sắc mà còn phong phú cả về ẩm thực. Đây chắc chắn sẽ là điểm dừng chân lý tưởng cho bạn trong dịp đầu xuân năm mới. Đừng quên liên hệ
ABAY qua hotline
1900 6091 để được chúng tôi hỗ trợ bạn đặt vé máy bay đi Quy Nhơn nhanh chóng và hiệu quả nhất nhé.
T.Tư, 01/02/2023 15:21