Nên mua quà gì khi du lịch Hà Nội?
Như một nét đặc trưng, khi ra xứ Hà thành ai ai cũng muốn mang về một ít ô mai phố Hàng Đường để làm quà cho người thân như mang một chút nắng xuân, một làn gió mát lạnh về nhà để nhớ về Hà Nội thân thương. Nói đến Hà Nội thì không thể không nói đến ẩm thực Hà Nội. Ẩm thực Hà Nội là một phần không thể thiếu trong văn hóa của người Hà Nội. Tìm hiểu Hà Nội nói chung, thấm nhuần những giá trị văn hóa Hà Nội nói ...
Như một nét đặc trưng, khi ra xứ Hà thành ai ai cũng muốn mang về một ít ô mai phố Hàng Đường để làm quà cho người thân như mang một chút nắng xuân, một làn gió mát lạnh về nhà để nhớ về Hà Nội thân thương.
Những thức quà đặc sản tượng trưng cho vùng đất xứ kinh kỳ
Nói đến Hà Nội thì không thể không nói đến ẩm thực Hà Nội. Ẩm thực Hà Nội là một phần không thể thiếu trong văn hóa của người Hà Nội. Tìm hiểu Hà Nội nói chung, thấm nhuần những giá trị văn hóa Hà Nội nói riêng thì phải trải nghiệm qua các món ngon của người Hà Nội. Và trong mỗi chuyến du lịch tới thành phố thủ đô, du khách không thể bỏ qua những thức quà đặc sản tượng trưng cho vùng đất xứ kinh kỳ. Mỗi gói quà giống như gói lại cái hương vị riêng của Hà Nội. Nếu bạn đang phân vân không biết phải mua gì thì ABAY.vn có 1 vài gợi ý khá thú vị cho sự lựa chọn của bạn.
1. Ô mai
Mỗi du khách đến với Hà Nội, chẳng ai quên mang những gói ô mai thơm ngọt
Mỗi du khách đến với Hà Nội, chẳng ai quên mang những gói ô mai thơm ngọt
Chẳng biết tự bao giờ ô mai đã trở thành đặc sản của Hà Nội. Người Hà Nội vốn nổi tiếng với phong cách ẩm thực tinh tế, vậy mà từ người lớn đến trẻ nhỏ lại chẳng bao giờ có thể "chối từ" được sự hấp dẫn của món quà vặt là những quả ô mai. Nhắc tới ô mai người ta nhắc đến phố Hàng Đường với không ít món ô mai chua chua, mặn mặn, cay cay, ngọt ngọt, mà chỉ Hà Nội mới có. Chua–mặn là hai vị chính của ô mai xưa. Để chiều lòng các thực khách khó tính, những người làm ô mai đã giảm bớt muối, thêm vị ngọt của đường, cam thảo bắc, gừng tươi... để làm ra hàng trăm vị khác nhau. Có ô mai chua, ô mai ngọt, ô mai kết hợp cả chua, cay, mặn, ngọt... Và cả ô mai khô, ô mai ướt, ô mai dẻo với đủ loại: mơ cam thảo, mơ nho xào gừng, mơ dẻo, sấu tươi xào, sấu giòn, khế xào, ô mai quất chua chua đăng đắng...
Du khách tới Hàng Đường có thể tìm thấy ở đây các loại ô mai yêu thích như mơ, mận, gừng, sấu, khế, chanh, quất, hồng, đào, cóc, me...
Mỗi du khách đến với Hà Nội, chẳng ai quên mang những gói ô mai thơm ngọt đất Tràng An về làm quà.
2. Trà sen
Trà ướp hoa sen là một loại đặc sản quý của Hà Nội. Nổi tiếng nhất và được lưu truyền bấy lâu vẫn là trà sen Hồ Tây. Mỗi khi đầm sen Tây Hồ bắt đầu vào vụ những người làm trà tại Trà Thuần Việt lại bắt tay vào tự làm những mẻ trà ướp hoa sen tươi để mang đến cho khách yêu trà những bông sen đã ướp sẵn trà được tuyển chọn kỹ càng từ khâu nguyên liệu và chế biến .
Ngày xưa các cụ công phu hơn, thường ướp vào ban đêm, khi sen mới hé nở, cho một lượng trà vào trong hoa, sau đó buộc kín bông hoa, ép không cho hoa nở. Sáng sớm, tầm năm giờ ra hái những bông hoa có chè đem về uống.
Gói trà sen làm quà khi mở ra sẽ cho hương thơm dịu nhẹ thoang thoảng
Bây giờ đơn giản hơn, sáng sớm, người trong đầm hái hoa về, chọn bông mới hé nở cho một dúm chè (khoảng 10 giờ) rồi buộc lại bằng chính lá sen.
Chè loại này ướp từ sáng đến chiều là uống được. Nếu bảo quản trong điều kiện khô thoáng hoặc để trong tủ lạnh có thể để được 7-10 ngày. Cách ướp này chỉ có thể dùng trong vụ sen với hoa tươi. Cách ướp phổ biến bây giờ là ướp bằng gạo sen tách ra. Sen được hái từ lúc sáng sớm, khi Mặt Trời còn chưa lên để hương sen không bị tản đi. Mở búp sen ra để tách lấy nhị hoa, nơi chứa đựng những hạt nhỏ li ti chỉ nhỉnh hơn đầu tăm, có màu trắng đục dính trên đầu sợi chỉ vàng. Đó chính là túi hương thơm của sen, cái mà người ta vẫn gọi là “gạo sen.”
Gói trà sen làm quà khi mở ra sẽ cho hương thơm dịu nhẹ thoang thoảng như đứng cạnh ao sen. Khi pha, nước có màu xanh nhạt và vị đậm đà. Nhấp ngụm nhỏ sẽ thấy hương sen lan tỏa trong miệng. Để rồi mỗi lần thưởng trà người ta lại nhớ về Hà Nội với hương mùa hè quyến rũ.
Giá thành của trà sen rất cao, vài triệu đồng một kg nhưng một khi đã trót mê rồi thì thực khách nào cũng sẵn sàng móc hầu bao để mang về chút quà tinh tế của mùa hạ Hà Nội.
3. Cốm làng Vòng
Về Hà Nội, không ai không nhớ đến một thứ quà ngon nổi tiếng, thứ quà của lúa non. Cái thứ quà vừa dân dã vừa thanh tao đó có tên gọi là “Cốm làng Vòng”.
Đặc sản cốm làng Vòng
Cốm là thức quà riêng biệt của một đất nước. Thức quà ấy mang trong hương vị tất cả sự đảm đang, cần cù và sáng tạo của người dân làm nông nghiệp. Bởi thế chẳng phải ngẫu nhiên mà thứ quà mộc mạc, giản dị và thanh khiết của đồng quê nội cỏ Việt Nam lại cùng mùa thu Hà Nội đi vào thơ ca “Hà Nội mùa thu..., mùa cốm xanh về thơm bàn tay nhỏ, cốm sữa vỉa hè thơm bước chân qua...”.
Cốm thành phẩm được gói thành hai lớp lá. Lớp trong là lá ráy xanh và mát giữ cho cốm khỏi khô và không phai nhạt màu xanh ngọc thạch quý giá; Lớp ngoài là lá sen có hương thơm thoang thoảng, thanh cao.
Đến với làng vòng mua cốm về làm quà bạn còn có thể mua Bánh cốm Làng Vòng. Đây là một lễ vật không thể thiếu trong những đám hỏi xứ Kinh kỳ. Bên cạnh trầu cau, rượu thuốc, trái cây… nhà trai bưng đến nhà gái trăm chiếc bánh cốm, trăm chiếc bánh xu xuê. Màu đỏ của bánh xu xuê giao hòa với màu xanh của bánh cốm, như mong duyên của đôi trẻ trăm năm thắm đượm.
"mùa cốm xanh về thơm bàn tay nhỏ, cốm sữa vỉa hè thơm bước chân qua..."
Cứ mỗi mùa thu đến, lại thấy các bà, các chị làng Vòng quẩy đôi gánh xinh xinh, giắt đầy cây lúa non đã tuốt hạt, đi dọc các phố mà rao “Ai cốm đây” như gánh cả Hà Nội trên đôi vai bé nhỏ.
Ngoài ra nếu muốn mua đồ dùng bạn còn có thể mua lụa tơ tằm ở Vạn Phúc. Ngoài quần áo, bạn còn có thể tìm thấy các sản phẩm khác như khăn, túi xách từ các loại vải sặc sỡ với giá cả rẻ hơn nhiều so với khi mua ở Hàng Gai...
Lụa Vạn Phúc cũng là 1 đặc sản của Hà Nội
Hoặc giả nếu người bạn muốn tặng yêu thích các sản phẩm đòi hỏi sự khéo léo tỉ mỉ, bạn có thể ghé ra các cửa hàng bán đồ lưu niệm sơn mài, sản phẩm truyền thống được thiết kế nghệ thuật và cầu kỳ tại các cửa hàng dọc phố Lý Quốc Sư, Hàng Gai, Hàng Bông, Nhà Thờ, Văn Miếu...
Nếu bạn là du khách tới từ Đà Nẵng đừng quên chọn một vài thức quà đặc sản của thủ đô. Mỗi thức quà, đặc sản đều mang nét riêng của Hà Nội để khi xa Hà Nội đến trăm ngàn vạn dặm thì bạn vẫn chẳng thể quên được hình ảnh bình yên của thủ đô ngàn năm.
Từ thành phố biển Đà Nẵng đến Hà Nội vô cùng thuận lợi và tiết kiệm thời gian hơn rất nhiều khi lựa chọn đồng hành cùng 3 hãng hàng không nội địa Vietnam Airlines, Vietjet Air và Jetstar. Giá vé chặng bay này dao động từ 480.000đ – 1.900.000đ. Liên hệ tổng đài 19004749 để đặt vé hoặc tư vấn.
ABAY.vn là đại lý vé máy bay chính thức của 3 hãng hàng không nội địa và hơn 350 hãng hàng không quốc tế. Hệ thống đặt vé máy bay trực tuyến tại website ABAY.vn với các chức năng: Tìm kiếm hành trình bay, So sánh giá vé của các hãng hàng không, Đặt vé trên website và Thanh toán trực tuyến sẽ mang đến cho bạn những tấm vé máy bay giá tốt nhất đi Hà Nội vào bất cứ thời điểm nào bạn muốn.
T.Sáu, 22/04/2016 14:30