Gói gọn thu Đà Lạt trong hương vị của những món ăn tuyệt ngon
Thu Đà Lạt không chỉ khiến người lữ khách mê say bởi tiết trời biết chiều lòng người, hương sắc của tuyệt vời của thiên nhiên… không những thế khi thu chạm ngõ trong tiết trời lành lạnh sẽ là thời điểm lý tưởng để các bạn thưởng thức nhiều món ăn ngon của xứ ngàn hoa.
Lẩu gà lá é
Hương vị hấp dẫn của món lẩu gà lá é sẽ khiến bạn khó quên
Có lẽ sẽ không còn gì tuyệt hơn khi trong tiết thi se lạnh của vùng cao nguyên, cả một nhóm bạn quây quần bên nồi lẩu gà lá é bốc khói nghi ngút.
Lẩu gà lá é là sự kết hợp tuyệt vời giữa vị ngọt của thịt gà được nuôi thả tự nhiên tại các nông trại phụ cận thành phố, bên cạnh đó hương vị thơm thuần của nấm, vị the mát, thơm lành của lá é, quện cùng vị cay tê của ớt tươi… tất cả cùng sùng sục sôi trong chiếc nồi đáy rộng khiến cho bạn mới nhìn thôi cũng đã đủ mê rồi. Khi thưởng thức thịt gà hay các loại rau nhúng bạn sẽ ngay lập tức phải lòng hương thơm, vị ngon ngọt tự nhiên của món lẩu này.
Để thưởng thức lẩu gà lá é thơm ngon đúng vị Đà Lạt các bạn có thể tìm đến Tao Ngộ và Quán 668.
Bánh mì xíu mại
Bánh mì xíu mại - thức quà sáng vô cùng hấp dẫn của Đà Lạt
Sau lẩu gà lá é thì món bánh mì xíu mại được biết đến là món ăn gây nghiện hấp dẫn bậc nhất Đà Lạt. Ngoài chiếc bánh mì luôn đảm bảo nóng giòn, thì linh hồn của món ăn này chính là nước chấm với vị ngon mê hoặc, được ăn cùng phần thịt viên xíu mại đậm đà, da heo rất mềm và ngon, nước dùng được làm từ nước xương ngọt thơm, có nơi sáng tạo hơn với xíu mại sốt cam, thêm một chút ớt sa tế cay tê nơi đầu lưỡi.
Thật tuyệt vời khi giữa tiết trời lạnh của sáng thu Đà Lạt bạn được thưởng thức chiếc bánh mì xíu mại thơm ngon, kèm theo đó là một ly sữa đậu nành ấm nóng… tất cả đủ năng lượng cho cả buổi hành trình rong ruổi, khám phá Đà Lạt.
Đường Phan Đình Phùng, đường Phạm Nhật Duật, đường Yersin, đường Ánh Sáng là nơi các bạn có thể tìm thấy những quán bán bánh mì xíu mại thơm ngon đặc biệt.
Bánh tráng nướng Đà Lạt
Chiếc bánh tráng chín vàng trên bếp than hồng mới chỉ nhìn thôi cũng vô cùng hấp dẫn
Ghé chợ đêm Đà Lạt bạn có thể dễ dàng bắt gặp những hàng bán bánh tráng nướng luôn đỏ than hồng với hương thơm ngào ngạt tỏa ra tứ phía.
Dưới bán tay của người làm bánh, phần đế được tráng cực mỏng nhưng chẳng hề nứt, rỗ. Bánh được nướng trên vỉ than hồng, cho thêm mỡ hành đã phi, thơm, chút thịt rồi đến lớp trứng vàng ươm trông thật ngon mắt, hành lá xanh.
Chiếc bánh tráng nướng đạt được độ ngon cần thiết là khi đế bánh vàng ròn, các nguyên liệu chín đều mà vẫn giữ được sắc màu vốn có, các lớp bánh chín đều trong đẹp mắt… để đạt được điều này người làm bánh cần hết sức tỉ mỉ và đôi bàn tay lúc nào cũng nhanh thoan thoắt.
Ngời chợ đêm Đà Lạt, bánh tráng nước tại các địa chỉ như: Bánh tráng nướng Dì Đinh, Bánh tráng nướng 61, Bánh tráng nướng Phượng, Bánh tráng nướng “bà khùng… cũng rất ngon và thu hút nhiều người dừng chân thưởng thức.
Bánh căn Đà Lạt
Sự khác biệt tạo nên nét hấp dẫn của bánh căn Đà Lạt
Được du nhập từ các tỉnh miền Tây về, nhưng món bánh căn Đà Lạt đã được sáng tạo thêm và tạo nên hương vị thơm ngon đặc trưng khiến nhiều người ăn rồi và nhớ mãi. Bánh căn Đà Lạt được nướng trong khuôn đất nung cho cháy xém, dậy mùi xíu mại đặc trưng. Khi bánh chín vàng ruộm sẽ được trút ra khỏi khuôn và đem ăn cùng với nước mắm và mắm nêm cùng một số loại rau thơm đặc trưng của vùng đất cao nguyên.
Bạn có thể tìm thấy các gánh hàng rong hay các quán ăn nhỏ bán món bánh căn thơm ngon tại chợ đêm, phố Nhà Chung, dốc Nhà Làng…
Quả thực mới nghe qua thôi cũng đã nức lòng với vô vàn món ngon Đà Lạt. Và các bạn còn chờ gì nữa, hãy nhanh nhanh book vé máy bay đi Đà Lạt trong tháng 10 này nhé!
Dưới đây, ABAY.vn đã cập nhật vé máy bay đi Đà Lạt giá tốt nhất trong những ngày cuối tháng 10/2022, mời các bạn cùng tham khảo:
Lưu ý: giá vé được đưa ra cho hành trình bay một chiều đến Đà Lạt vào tháng cuối 10/2022, giá vé đã bao gồm đầy đủ thuế và phụ phí. Giá vé được cập nhật vào ngày 20/07/2022, giá vé liên tục biến động tùy vào tình trạng chỗ.
Để book ngay cho mình những tấm vé máy bay giá tốt nhất trên chuyến bay ghé Đà Lạt mộng mơ, các bạn đừng quên sớm liên hệ ABAY.vn thông qua tổng đài 1900 6091 để đặt vé, giữ chỗ bên cạnh đó là được hỗ trợ tận tình, chu đáo nhất.
T.Tư, 20/07/2022 15:40