Đặc sắc phố Tàu Sài Gòn
Chợ Lớn là cả một khu vực rất rộng, bao gồm quận 5, quận 10, một phần quận 11 và quận 6, thành phố Hồ Chí Minh. Khi nhắc đến Chợ Lớn là mọi người nghĩ ngay đến một phố Tàu (China Town) trong lòng thành phố Hồ Chí Minh. Chợ Lớn đã trở thành một địa danh nổi tiếng không thể thiếu trong các chương trình du lịch tại thành phố Hồ Chí Minh. Được xây dựng năm 1928, Chợ Lớn là một trung tâm thương mại lớn của người Hoa ...
Chợ Lớn là cả một khu vực rất rộng, bao gồm quận 5, quận 10, một phần quận 11 và quận 6, thành phố Hồ Chí Minh. Khi nhắc đến Chợ Lớn là mọi người nghĩ ngay đến một phố Tàu (China Town) trong lòng thành phố Hồ Chí Minh. Chợ Lớn đã trở thành một địa danh nổi tiếng không thể thiếu trong các chương trình du lịch tại thành phố Hồ Chí Minh.
Được xây dựng năm 1928, Chợ Lớn là một trung tâm thương mại lớn của người Hoa tại thành phố Hồ Chí Minh. Khi nghe đến tên Chợ Lớn mọi người sẽ nghĩ tới hình ảnh của các xưởng sản xuất thủ công nghiệp nhộn nhịp, tới nơi san sát các hàng quán, tiệm ăn mang phong vị Trung Hoa... Đây là nơi tập trung nhiều người Hoa nhất, họ sinh sống chủ yếu ở quận 5 - nơi còn bảo tồn nguyên vẹn các giá trị văn hóa, kiến trúc và tôn giáo của hàng trăm năm trước. Những mái nhà lợp ngói ống ở dãy phố Hoa kiều cùng với kiến trúc đặc trưng nổi bật lên một nét đẹp rất cổ điển. Khách viếng thăm cảm giác như đang hiện diện trong khu phố cổ nào đó của người Hoa vào những thế kỷ trước.
Ðại lộ Trần Hưng Ðạo được nhiều người ví như con đường huyết mạch, là xương sống của Chợ Lớn, đóng vai trò tiếp tân và chào đón du khách. Nơi đây thật sự là chốn phồn hoa, dập dìu người qua lại với hàng loạt cửa hiệu sang trọng mang dáng vẻ của Hongkong. Ðặc biệt, chỉ trên đoạn đường từ Nhà văn hóa quận 5 đến nơi giao nhau với đường Châu Văn Liêm đã có hơn 30 tiệm mắt kính nằm gần cạnh nhau mà điểm đáng chú ý là phần lớn các cửa hàng này đều có chữ cuối giống nhau ( như Ðại Quang,Tân Quang, Nghệ Quang, Sanh Quang, Ái Quang…). Ông Peter, du khách người Anh cho biết: Mỗi lần đến thăm Việt Nam, tôi đều rất thích đi tản bộ trên con đường này, nhất là về đêm. Ngoài việc được ngắm những đoàn xe qua lại, tôi còn có được thú vui mua sắm nơi đây vì các tiệm buôn bán của người Hoa luôn giữ chữ tín và gây cảm giác thân thiện, an toàn cho du khách.
Riêng về thuốc Đông Y thì không đâu bằng quận 5. Suốt các tuyến đường Hải Thượng Lãn Ông, Lương Nhữ Học, Triệu Quang Phục... hàng trăm cửa hiệu cổ kính với vô số loại thảo dược tỏa mùi thơm lừng và người ta dễ dàng tìm được loại thuốc hiếm nhất ở đây. Vào những dịp lễ lớn, nhất là Nguyên đán, Nguyên tiêu, Trung thu, hai bên đường treo đầy đèn lồng đỏ, tạo nên không gian tưng bừng và huyền ảo.
Không những thế, trên các con đường Trần Hưng Ðạo, Triệu Quang Phục, Châu Văn Liêm, Lương Nhữ Học…du khách cũng sẽ có cơ hội chiêm ngưỡng những dãy nhà của người Hoa xây dựng từ 100 năm trước với nét độc đáo, pha trộn giữa hai trường phái kiến trúc Pháp và Hoa. Ngoài ra, các đền miếu hội quán cũng là nơi thích hợp cho những du khách muốn tìm hiểu bản sắc văn hóa của người Hoa. Thật vậy, chùa của người Hoa - Chợ Lớn trông rất cổ kính và hấp dẫn du khách qua bao thế hệ, trong đó nổi danh và phổ biến nhất vẫn là chùa Bà Thiên Hậu.
Mỗi khi nói đi đến Chợ Lớn không có nghĩa là du khách đi chợ mà có thể là vào bất cứ một tiệm ăn nào. Các tiệm ăn có bảng hiệu ghi hai thứ tiếng và đặc biệt là chủ nhà vừa có thể đối đáp với thực khách bằng tiếng Việt, vừa tíu tít gọi người nhà bằng tiếng Hoa. Ở đây du khách còn bắt gặp khuôn mẫu của những ông chủ quán ăn Tàu - đó là một người đàn ông bụng to, khuôn mặt hớn hở với chiếc khăn mặt vắt vai. Các món ăn đặc sắc, sang trọng với hương vị ngon nhất được phục vụ tại các nhà hàng, khách sạn nổi tiếng như Á Ðông , Thiên Hồng và Ái Huê, Bát Ðạt, Ðồng Khánh…
Khu bán sủi cảo ở đường Hà Tôn Quyền, quận 5 (gần ngã tư giáp với đường Trần Quý) vốn cũng nổi tiếng là nơi kéo ghế hằng đêm của khách ẩm thực người Hoa (phục vụ đến 11 - 12 giờ đêm).Ngoài ra, luôn tấp nập khách ra vào vẫn là tiệm lẩu cá Dân Ích và tiệm cơm gà Ðông Nguyên trên đường Châu Văn Liêm hay tiệm cơm Ðại Gia Lạc (số 1, An Dương Vương, quận 5 gần chợ An Ðông). Bình dân hơn và có hơn 40 - 50 năm kinh nghiệm phục vụ các món hầm như bao tử, ruột heo, lưỡi heo, tàu hủ, dưa cải… đó là tiệm cơm cháo Triều Châu mang tên Hạnh Nguyên ở địa chỉ 45 - 47 Hùng Vương (mở cửa từ 3 giờ chiều đến khoảng 10 giờ tối).
Tuy không thuộc quận 5, nhưng điểm bán hủ tiếu mì, hoành thánh ở đầu hẻm 66 Lê Ðại Hành lại là nơi được nhiều người Hoa ở quận 5 lui tới (đến 12 giờ khuya mà quán vẫn còn đông khách). Ðặc biệt, khi có dịp tham quan công viên nước Ðại Thế Giới, du khách có thể băng ngang qua đường và hỏi thăm vào một con hẻm nhỏ để thưởng thức món bún cà ri vịt. Nằm ngay trước số nhà 418/4D Trần Phú, điểm bán này chủ yếu phục vụ đối tượng khách người Hoa từ 12 giờ trưa đến khoảng hơn 9 giờ tối.
Khách thích ăn ngọt thì quán chè Hà Ký (138 Châu Văn Liêm) là một địa chỉ đáng được tham khảo. Mở cửa từ 2 giờ chiều cho tới khoảng 11 giờ tối, ngoài các loại chè đậu thông thường quán còn có rất nhiều loại chè khác như chè hột sen nhãn nhục, chè hạnh nhân, hột gà trà, táo đỏ đường phèn đu đủ tiềm, bạch quả bo bo đậu hủ ky...
Hệ thống dat ve may bay trực tuyến www.abay.vn luôn cập nhật và cung cấp vé máy bay tới Sài Gòn và nhiều quốc gia trên thế giới. Hệ thống cho phép khách hàng có thể so sánh gia ve may bay của hơn 100 hãng hàng không và book vé máy bay Sài Gòn một cách nhanh chóng qua hệ thống thanh toán tiện lợi với mức giá tốt nhất và đội ngũ tư vấn, chăm sóc khách hàng phục vụ 24/7.
T.Tư, 05/03/2014 16:05