Cùng ABAY khám phá top 10 món ăn ngon-bổ-rẻ ở Osaka (Nhật Bản)
Osaka (Nhật Bản) không chỉ nổi tiếng với phong cảnh đẹp và mùa hoa anh đào lãng mạn, nơi đây còn là thiên đường của vô số món ăn hấp dẫn. Tuy nhiên, thưởng thức món ăn nào nổi bật nhất, lại ngon và quan trọng là giá cả hợp lý thì không phải du khách nào cũng biết. Hãy cùng ABAY.vn “điểm danh” một vài món ăn ngon-bổ-rẻ ở Osaka bạn nhé.
Takoyaki
Ở Osaka, món ăn phổ biến nhất có lẽ là takoyaki – một món ăn đường phố, một loại bánh nướng ăn nhẹ có hình cầu làm bằng bột mì, bên trong là nhân bạch tuộc, nướng trong chảo takoyakiki. Thành phần chính của món này là nhân bạch tuộc băm hoặc thái nhỏ hạt lựu, có thể trộn thêm một số thành phần khác. Bánh được rắc thêm gia vị hoặc tẩm nước sốt, tùy theo khẩu vị và cách chế biến của mỗi quán ăn.
Takoyaki - món ăn vặt rất phổ biến ở Osaka
Okonomiyaki – bánh xèo Nhật Bản
Một món ăn nổi tiếng khác ở Osaka là món okonomiyaki. Món ăn này sử dụng nguyên liệu bột mì trộn cùng các loại hải sản và rau, nước, sau đó nướng trên bàn nướng Teppan, ăn kèm nước sốt.
Bánh kẹp kem Melon Pan
Đây là một loại bánh ngọt – món tráng miệng cực kỳ hấp dẫn ở Osaka. Đọc cái tên Melon Pan, có lẽ bạn sẽ nghĩ tới vị dưa gang, nhưng loại bánh này lại không được làm từ bất kỳ nguyên liệu dưa gang nào cả.
Melon Pan được làm từ bột mịn và bao phủ bởi một lớp mỏng bột bánh cookie giòn, đặc biệt nhất là lớp kem bên trong. Bánh Melon Pan sẽ đem đến cho bạn trải nghiệm thú vị khi bánh nướng nóng giòn kết hợp với lớp kem mềm và dễ tan chảy cùng một lúc. Cũng chính vì thế mà các cửa hàng ở Osaka đều không phục vụ loại bánh này khi đã ra lò quá 25p.
Kushikatsu
Ở Osaka, bạn sẽ rất dễ bắt gặp những cửa hàng bán Kushikatsu – món thịt xiên nhúng bột và chiên ngập dầu cho giòn, ăn kèm sốt và rau bắp cải. Món này không chỉ phổ biến ở Osaka mà còn trên toàn nước Nhật, tuy nhiên tùy theo từng vùng mà hương vị, cách chế biến cũng có sự khác biệt.
Ramen
Nói đến mì ramen, hầu hết mọi người đều nghĩ đến những bữa ăn đạm bạc của sinh viên nghèo. Thế nhưng, tại Nhật Bản, ramen là một món ăn tinh túy, đặc sản. Sợi mì ra men được làm từ lúa mì đặc biệt, sợi to và ngon. Nước dùng được nấu từ xương hầm và đặc biệt là topping khá đa dạng. Mỗi vùng lại có những hương vị riêng đặc trưng. Vì thế khi đến một vùng mới ở Nhật, bạn nên thưởng thức hương vị ramen ở vùng đó để so sánh nhé. Giá 1 tô mì ramen ở Nhật khoảng 600 yên.
Mì ramen Nhật Bản
Udon
Một loại mì khác nổi bật ở Nhật Bản là mì udon. Sợi mì udon thường dày và dai hơn so với mì ramen. Bạn có thể dùng mì udon với nước dùng nóng hoặc lạnh, hoặc có thể ăn mì udon với nước chấm mà thôi. Cũng như mì ramen, mì udon có rất nhiều biến thể với các loại nước dùng và hương vị khác nhau. Giá 1 tô mì udon ở Nhật khoảng từ 240 yên.
Japanese Curry - Cà ri Nhật Bản
Đây là loại nước sốt có thể ăn theo nhiều cách, nhưng loại phổ biến nhất có lẽ là katsu kare - thịt lợn xào với cơm trắng. Cà ri thường được làm với cà rốt, hành tây, khoai tây và các loại thịt phổ biến như thịt bò, thịt lợn, thịt gà. Giá cả cũng ở mức hợp lý, khoảng 600 – 800 yên.
Dango
Nếu như bạn thích bánh mochi thì chắc chắn cũng không thể bỏ qua món dango này. Dango là một loại bánh trôi của ẩm thực Nhật Bản được làm từ bột nếp, tương tự như mochi. Bánh dango ở các cửa hàng thường được xiên vào xiên và ăn kèm các loại nước sốt khác nhau. Bạn có thể mua bánh dango ở bất kỳ cửa hàng tiện lợi 7-Eleven nào với giá khoảng 150 yên/ 3 que hoặc 100 yên/ que tại quầy hàng thực phẩm.
Bánh phomai mềm
Đến Osaka, bạn nhất định phải nếm thử bánh phomai mềm ở Uncle Rikuko tựa như một đám mây mềm mịn, ấm, khác hẳn với phiên bản bánh này của Mỹ. Tốt nhất là bạn nên thưởng thức bánh mới ra lò, vì thế hãy đến sớm, xếp hàng để mua mẻ bánh mới nhất nhé.
Sushi
Đến Nhật Bản thì không thể không thưởng thức sushi, và đến Osaka cũng vậy. Mặc dù có một số người không ăn được cá sống, nhưng không phải tất cả các loại sushi đều sống. Ở Osaka có rất nhiều quán ăn phục vụ sushi ngon. Bạn nhất định nên thử sushi ngay tại quê hương sinh ra món này nhé.
Sushi - món ăn nhất định bạn nên thưởng thức khi tới Osaka
Trên đây là gợi ý về top 10 món ăn ngon-bổ-rẻ bạn có thể thưởng thức khi tới Osaka. Nếu có nhu cầu đặt
vé máy bay Sài Gòn đi Osaka, bạn đừng ngần ngại gọi tới hotline
1900 6091 của ABAY để được hỗ trợ tốt nhất nhé.
T.Ba, 09/08/2022 15:42