Ẩm thực tại Hà Môn - Trung Quốc
Hải sản ở Hạ Môn nổi tiếng với sự tươi mát của nó. Vị trí của Hạ Môn trên bờ biển phía đông nam của Trung Quốc cung cấp cho nó với các sản phẩm biển phong phú. Có niên đại từ triều đại nhà Thanh, hải sản tại địa phương luôn luôn là một món ăn truyền thống làm từ cá tươi địa phương, tôm, cua và nhiều hơn nữa, với hương vị tùy thuộc vào vị khác nhau. Bữa ăn thảo dược có một lịch sử lâu dài ở Trung Quốc và được ...
Ẩm thực Hạ Môn là đại diện chính của món ăn Phúc Kiến trong đó nổi tiếng khắp Trung Quốc. Bên cạnh các món ăn Hạ Môn, thực phẩm của các bộ phận khác của đất nước cũng có thể được tìm thấy ở đây, làm cho Hạ Môn là một điểm đến tốt ưa thích của du khách trong và ngoài nước. Là tươi, ánh sáng, giòn và hơi cay trong hương vị, món ăn Hạ Môn được đặc trưng bởi các món ăn sau đây:
Hải sản ở Hạ Môn nổi tiếng với sự tươi mát của nó. Vị trí của Hạ Môn trên bờ biển phía đông nam của Trung Quốc cung cấp cho nó với các sản phẩm biển phong phú. Có niên đại từ triều đại nhà Thanh, hải sản tại địa phương luôn luôn là một món ăn truyền thống làm từ cá tươi địa phương, tôm, cua và nhiều hơn nữa, với hương vị tùy thuộc vào vị khác nhau.
Bữa ăn thảo dược có một lịch sử lâu dài ở Trung Quốc và được tổ chức tại nhà hàng Lujiang ở Hạ Môn. Ở đây, bữa ăn thảo dược là tinh tế theo các mùa và các hiệu ứng khác nhau của các loại thảo mộc. Nó là ngon trong hương vị và rất bổ dưỡng.
Món ăn thực vật trong đền thờ Nam Phổ Đà được làm bằng dầu thực vật, bột mì, đậu, rau và trái cây. Phù hợp với các nguyên tắc của chế độ ăn uống truyền thống Phật giáo, các món ăn thực vật thực hiện ở đây chủ yếu là mô tả các ý tưởng và chủ đề Phật giáo, thu hút nhiều khách du lịch từ cả trong và ngoài nước.
Đồ ăn nhẹ ở Hạ Môn không thể bỏ qua trong chuyến đi của bạn là tuyệt vời trong sự đa dạng và giá cả hợp lý. Hạ Môn đồ ăn nhẹ có hương vị riêng biệt và một số trong số họ được liệt kê dưới đây:
Tu Sun Đồng được làm từ một sản phẩm biển được gọi là "Xing Chong và được ăn kèm với gia vị gồm nước mắm, giấm, ớt, nước sốt, mù tạt và tỏi. Nó bây giờ đang trở thành một trong những món ăn lạnh quan trọng nhất trong bất kỳ bữa tiệc nào.
Đậu phộng Soup chỉ đơn giản là được làm từ đậu phộng nhưng với quá trình sản xuất rất phức tạp. Nó có một hương vị ngọt và tốt nhất là ăn kèm với một số món dim sum như gậy chiên xoắn bột, bánh nhồi hấp và tương tự. Nhiều người tin là tốt nhất đậu phộng Soup được phục vụ tại nhà hàng trong Huangzehe Zhongshang Road, Hạ Môn.
Spring Roll là một bánh lăn chiên đầy lát các loại rau, thịt và hải sản. Người dân địa phương của Hạ Môn muốn có mùa xuân Rolls như đồ ăn nhẹ truyền thống trong lễ hội.
Có rất nhiều món ăn nhẹ mà không phải chỉ nổi tiếng mà còn thực sự ngon bao gồm cả Hạ Môn Pie, Oyster Pancake, gạo bánh bao và Shacha Mì.
Một vài nhà hàng có những món ăn ngon tại Hạ Môn
Nhà hàng Lujiang
Địa chỉ: Tầng 6, Số 54, đường Lujiang
Nhà hàng hải sản Jiali (Nam Hubin Road Branch)
Địa chỉ: 3-4F, Baofu Xây dựng, No.819, Nam Hubin Road
Nha hang Haigang
Địa chỉ: 2-3F, Tiandi Thành phố thực phẩm, No.98, Nam Jiangtou Road, Quận Huli
Nhà hàng hải sản Shuyou
Địa chỉ: 1-4F, Bục Xây dựng Biệt thự của Ngân hàng Trung Quốc, Bắc Hubin Road, Quận Siming
Nhà hàng Zhongshan Road Branch
Địa chỉ: số 22, đường Trung Sơn, Quận Siming
Đặc sản: đậu phộng Soup, Oyster Pancake, Shacha mì và đồ ăn nhẹ Hạ Môn khác
Nhà hàng Havana
Địa chỉ: No.88 Villa, Lianhua Lingxiang Lane, Quận Siming
Đặc sản: thức ăn phương Tây
Pizza Hut
Địa chỉ: 24F, Haibin Building, No.52, Lujiang đường
Đặc sản: bánh pizza, salad, thịt gà nướng, đồ uống và đồ ngọt
Nhà hàng Alilang (Nam Lianhua Road Branch)
Địa chỉ: 1F, Dihao Mansion, No.820, Xiahe Road, Quận Siming
Đặc sản: mì mát, bánh hải sản, hải sản lẩu và thực phẩm Hàn Quốc khác
Nhà hàng Songhe Nhật Bản
Địa chỉ: 1F, Fanrong Plaza, No.267-24, West Hexiang Road, Quận Siming
Đặc sản: ẩm thực Nhật Bản
Nhà hàng chay
Hàng đầu với các món ăn thực vật của chùa Nam Phổ Đà, Hạ Môn đã có nhiều nhà hàng chay tốt, và sau đây đến rất khuyến khích:
Nhà hàng chay Tianhe
Địa chỉ: số 10-2, Dingwozai, Yanwu Garden, Quận Siming
Đặc sản: súp hải sản chay với rau chua, cá chay sắc nét và cá hương vị cà tím
T.Năm, 06/02/2014 10:15